Polvere di capsaicina

La capsaicina è un composto alcaloide incolore e inodore estratto dai peperoncini . come ingrediente attivo primario nei peperoncini, agisce come agonista del recettore Trpv1, che mostra what-whating di what-} what-}. Applicato nelle industrie farmaceutiche, alimentari e cosmetiche .

Effetto analgesico: la capsaicina allevia il dolore da parte dei recettori del dolore intorpiditi nella pelle, esercitando così un effetto analgesico esterno . Capsaicina si lega selettivamente alla funzionalità di recettore altamente permeabile e altamente permeabile. Effetto .

Effetti antiossidanti: l'attività antiossidante della capsaicina comprende la perossidazione anti-lipidica e l'ossidazione anti-proteina, con efficacia antiossidante superiore a quella di antiossidanti comunemente usati come -tocopherolo e melatonina .}

Appetite stimolante: la capsaicina stimola il rilascio di neurotrasmettitori come endorfine, migliorando la piacevole sensazione di mangiare e stimolare l'appetito . aumenta anche la temperatura corporea, fornendo un senso di calore e pienezza .}

Effetti anti-infiammatori: la capsaicina riduce la produzione di prostaglandina E2 (pGe2) inibendo la ciclooxygenasi -2 (cox -2) attività enzimatica e inducendo l'espressione dell'espressione inducibile ossido nitrico sintasi (inos), mostrando quindi effetti antinfiammatori {{}

Promotore del metabolismo: studi preliminari suggeriscono che la capsaicina può avere effetti termogenici, aumentando il tasso metabolico e promuovendo la spesa calorica . Questo lo rende una potenziale aggiunta per la gestione del peso e la prevenzione dell'obesità .}

1. capsaicina (capsaicina naturale, alcaloide capsaicina)
Monomero
CAS: 404-86-4
Formula molecolare:
C18H27NO3 Peso molecolare: 305.42

Ottenuto attraverso l'estrazione naturale; Non è attualmente disponibile alcun metodo di sintesi chimica efficace .

2. capsaicina sintetica (nonivamide, acido nonnoico vanillilamide, vanillyl nonnoato)
Formula molecolare:
C17H27NO3
Peso molecolare: 293,41
Ottenuto attraverso un percorso sintetico . a causa della somiglianza strutturale, il tempo di ritenzione nelle stesse condizioni di fase liquida può essere simile o coerente con capsaicina (404-86-4), ma può essere distinto da MS .

3. capsaicina (estratto naturalmente)
Miscela
I componenti principali sono la capsaicina naturale (404-86-4) e la diidrocapsaicin (19408-84-5)
Appartiene agli estratti di peperoncino, e talvolta viene usato il numero CAS di capsaicina naturale (404-86-4) . i componenti principali sono la capsaicina naturale e la diidrocapsaic, e contiene anche dozzine di alcaloidi come diidrocapsaicin, capsaicina e diidrocapsina {{{{{{{}

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