Sul glutatione acetilato
Il glutatione esiste in due forme distinte: glutatione acetilato eglutatione ridotto. glutatione acetilato (glutatione acetilato), comunemente indicato come s-acetil-l-glutatione (s-acetil-l-glutatono) o SAG, è una forma importante di glutatione che è spesso usato come supplemento dietetico e incorporato in vari prodotti.

Essentially, acetylated glutathione is a modified version of glutathione, where the sulfur atom in the cysteine portion of its molecule is linked to an acetyl group (i.e., the COCH₃ portion). In recent years, it has become very popular in the food and supplement industries. Il glutatione (GSH) stesso è un importante antiossidante nel corpo umano, aiutando a mantenere la normale funzione del sistema immunitario, combattere i radicali liberi ed eliminare le sostanze dannose . È anche usato nelle farmaceutiche e può fungere da componente chiave negli alimenti funzionali, in particolare nelle aree come l'anti-maestro immunitario o
Proprietà chimiche di glutatione acetilato
| Punto di ebollizione | 770,2 ± 60,0 gradi (previsto) |
| densità | 1,436 ± 0,06 g/cm3 (previsto) |
| Archiviazione Temp . | sotto gas inerte (azoto o argon) a 2-8 gradi |
| solubilità | PBS (pH 7,2): 1 mg/ml |
| modulo | Un solido cristallino |
| PKA | 2,21 ± 0,10 (previsto) |
| colore | Da bianco a giallo chiaro |
| Inchi | Inchi =1/c12h19n3o7s/c 1-6 (16) 23-5-8 (11 (20) 14-4-10 (18) 19) 15-9 (17) 3-2-7 (13) 12 (21 ) 22/H 7-8 H, 2-5, 13H2,1H3, (H, 14,20) (H, 15,17) (H, 18,19) (H, 21,22)/T 7-, 8-/S3 |
| Inchikey | Fvrwsipjnwxceo-kwtchiryna-n |
| Sorrisi | [C@h] (csc ({{0} o) c) (c (= o) ncc (= o) o) nc (= o) cc [c@h] (n) c (= o|& 1: 0,18, r |. |
S Acetil glutatione è efficace?
Acetil glutatione (SAG) è una forma speciale di glutatione con un gruppo di acetil aggiunto alla sua struttura . questa modifica migliora la sua stabilità nel tratto gastrointestinale, riducendo la probabilità di degradazione prima che venga utilizzata dal corpo . in quanto un Sag è più facilmente assorbito e convertito nella formazione attiva di scavati di globuli (che viene utilizzato da parte del corpo) celle .

L'acetil glutatione è un potente antiossidante che aiuta a neutralizzare i radicali liberi e mitigare alcuni dei danni causati dallo stress ossidativo . la ricerca indica che gli effetti antiossidanti di SAG sono più forti a dosi più elevate, una scoperta supportata da entrambi i test di laboratorio e esperimenti in vivo .

Quando l'acetil glutatione viene usato in combinazione con altri antiossidanti comeSilymarine la vitamina E, i loro effetti sinergici diventano ancora più pronunciati . Questa combinazione fornisce alle cellule una potente barriera antiossidante, contribuendo a mantenere la salute cellulare .
Applicazione di acetil glutatione
L'acetil glutatione (SGA) è davvero benefico per la salute epatica . aiuta a ridurre lo stress e l'infiammazione ossidativa e migliora la funzione di disintossicazione del fegato . inoltre, la ricerca mostra anche un SAG a causa di una nutrizione immunitaria Supplemento, poiché è stabile e non ha un gusto particolare, rendendolo molto promettente nell'industria alimentare .
Inoltre, è stato scoperto che l'acetil glutatione ha proprietà antiossidanti, che si affrettano alla pelle e anti-invecchiamento, rendendolo adatto per l'uso nei prodotti per la cura della pelle per migliorare la consistenza della pelle, ridurre le rughe e migliorare l'elasticità della pelle .}

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