Perché noci e melograni sono considerati alimenti della longevità?
La risposta ha a che fare con l'urolitina A. Alimenti come melograni, fragole, lamponi e noci contengono ellagitannini, che vengono convertiti in urolitina nello stomaco e nell'intestino come prodotto metabolico. Tuttavia, alcune persone non hanno i batteri che producono le urolitine e quindi hanno bisogno di integrare questa sostanza con integratori esterni.
Meccanismo: attivazione dell'autofagia dei mitocondri
L'urolitina A promuove l'autofagia mitocondriale, un processo cruciale nelle cellule di Ganshan. Quando i mitocondri si danneggiano o invecchiano,Urolitina Apuò eliminare queste cellule invecchiate.
